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Für ein besonderes Alleinstellungsmerkmal hat man sich hier richtig Mühe gemacht: „Bei dem, was in Schmilka stattfindet, steht nicht nur Bio drauf, dass wird auch gelebt und zwar bis in alle Einzelheiten. Das geht beim Bau und der Sanierung los und setzt sich über die Lebensmittel bis hin zur Energieversorgung fort.“ Dieser Einstellung bleibt man […]